Étude

1-1 지원 산업이 발전하기 위해서 함께 발전하면 더 좋은 타 산업 1개가 무엇이라 생각하는지 이유와 함께 기술

 외식산업 

 

1. 주요 고객 산업

  • 외식산업은 CJ프레시웨이가 공급하는 식자재의 주요 소비처 중 하나이다. 외식산업이 성장하면 식자재 수요가 증가하여 CJ프레시웨이의 매출 증대로 이어질 수 있다. 

2. 상호 의존성 

  • 외식산업은 신선하고 품질 높은 식자재를 안정적으로 공급받아야 하며, CJ프레시웨이는 외식업체의 니즈를 충족시키기 위해 다양한 상품과 서비스를 제공한다. 두 산업은 서로의 성장을 촉진하는 상호보완적 관계에 있다.

3. 트렌드 대응 및 시너지 효과

  • 외식산업은 배달 서비스, 간편식(RMR), 건강식 등 다양한 트렌드를 주도하며, 이를 지원하기 위해 CJ프레시웨이는 맞춤형 솔루션과 데이터를 활용한 공급 전략을 제공할 수 있다. 이러한 협력은 양 산업의 경쟁력을 동시에 강화한다.

2-1. CJ프레시웨이의 3개년 영업이익

  • 2022년: 876억 원
  • 2023년: 993억 원
  • 2024년: 940억 원

2-2. 수익구조 혹은 사업/아이템/제도/서비스 특징 등을 고려했을 때,  데이터 분석 직무 역할 수행과정에서 원가/비용 절감할 수 있는 방법이 무엇이라 생각하는지 기술

1. 온라인 판매 채널 확대 및 최적화
    - CJ프레시웨이는 온라인 구매 채널을 확장하고 전용 상품 구색을 강화해왔다. 데이터 분석을 통해 고객의 구매 패턴을 파악하고, 인기 상품 중심으로 온라인 판매를 최적화하면 비용 효율성을 더욱 높일 수 있다

 

2. 구매 및 재고 관리 최적화
    - 고객 주문 데이터를 분석하여 수요 예측 정확도를 높이고, 이를 기반으로 적정 재고를 유지한다. 이를 통해 재고 과잉으로 인한 폐기 비용을 줄이고, 필요한 시점에 필요한 양만큼만 구매하여 비용을 절감할 수 있다

 

3. 저수익 상품 및 서비스 개선
    - 상품별 매출 및 수익 데이터를 분석해 저수익 품목의 개선 또는 단종 여부를 결정한다. 이를 통해 고수익 품목에 집중함으로써 자원 배분의 효율성을 극대화할 수 있다

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@프랑스어전공

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